Mediterráneo

  • Buddha bowl oriental de cuscús y amaranto con su pesto de tomates secos y cilantro

    Un plato de inspiración oriental, rico en especias y generosidad. ...

  • Champiñones rellenos a la brasa sobre puré de boniato

    ¡Una receta perfecta para una barbacoa vegetariana! Los ...

  • Ensalada caliente de zanahorias asadas y garbanzos con salsa de tahini

    Una ensalada llena de colores, que se puede comer caliente ...

  • Ensalada con taboulé de brócoli, frutos secos y manzana, salsa de tahini

    Una ensalada perfecta para el verano: fresca, saciante ...

  • Gofre de Harina de Garbanzo con Ensalada de Aguacate, Pimiento Asado, Tofu Ahumado, Hummus y Salsa de Tahini

    Un gofre salado a base de harina de garbanzo, acompañado ...

  • Hummus de colores y crackers de semillas

    Si te gusta el "finger food" y la comida de Oriente Medio, ...

  • Lasaña sin Gluten

    Una lasaña cremosa y sabrosa que todo el mundo podrá ...

  • Milhojas de harina de garbanzo con verduras asadas y «pesto rosso»

    Un milhojas muy saludable, perfecto como entrante: estas ...

  • Milhojas de tomate Raf, berenjena en pakoras y mozzarella con pesto de albahaca y dátiles

    Una entrada original y elegante, con un toque de cocina ...

  • Penne Integrales a los Dos Pestos

    Este plato de pasta es una explosión de sabores. La pasta ...

  • Pizza con masa de zanahoria (sin gluten)

    Si sigues una dieta que limita las harinas o eres alérgico ...

  • Quiche ultra aromática con masa de patata rallada

    Una versión "fusión" de la quiche. Sustituimos la masa ...

  • Shakshuka

    La shakshuka es un plato de Oriente Medio, tradicionalmente ...

  • Tabulé de quinoa con calabacín, queso de cabra y salsa de tahini

    Una receta muy fresca y ligera. El queso de cabra es opcional, ...

  • Tajine de pimientos y garbanzos

    Un plato reconfortante y lleno de sabores. Este tajine ...

  • Verduritas salteadas con salsa de pesto rosso, gorgonzola y parmesano

    Una receta muy fácil, sana y sabrosa. Se saltean las verduras ...

  • Wraps de croquetas de arroz

    ¡Los wraps son una excelente excusa para comer con las ...