Arroz al Curry con Frutos Secos
Una receta sencilla, extremadamente sana y completa: lleva ...
Brownie sin culpa
El brownie es el postre perfecto: tierno, dulce, ligeramente ...
Buddha bowl oriental de cuscús y amaranto con su pesto de tomates secos y cilantro
Un plato de inspiración oriental, rico en especias y generosidad. ...
Champiñones rellenos a la brasa sobre puré de boniato
¡Una receta perfecta para una barbacoa vegetariana! Los ...
Col rizada y champiñones salteados en salsa de curry con tofu
Para los amantes de las especias y de los aromas exóticos, ...
Curry de Espinacas con Coco Rallado
Este curry está lleno de sabores gracias a la mezcla de ...
Curry de Guisantes (Matar Masala)
Esta receta es una versión de un curry típico de la región ...
Dahl (Lentejas Indias)
El dahl es un plato tradicional de la India, elaborado ...
Ensalada caliente de zanahorias asadas y garbanzos con salsa de tahini
Una ensalada llena de colores, que se puede comer caliente ...
Ensalada de arroz con tofu rebozado en semillas de sésamo
Una ensalada muy sencilla puede volverse elegante si se ...
Falafel de lentejas y alforfón sobre Pudla de harina de garbanzo (crepe) con salsa de tahini
Esta receta tiene un toque oriental y es muy versátil; ...
Gofre de Harina de Garbanzo con Ensalada de Aguacate, Pimiento Asado, Tofu Ahumado, Hummus y Salsa de Tahini
Un gofre salado a base de harina de garbanzo, acompañado ...
Guisantes y Zanahorias al Curry con Chutney de Manzana
La India, siendo el principal productor de guisantes, tiene ...
Hummus de colores y crackers de semillas
Si te gusta el "finger food" y la comida de Oriente Medio, ...
Kitchari con habas de soja secas
El kitchari es un plato famoso del Ayurveda, conocido por ...
Lasaña sin Gluten
Una lasaña cremosa y sabrosa que todo el mundo podrá ...
Milhojas de harina de garbanzo con verduras asadas y «pesto rosso»
Un milhojas muy saludable, perfecto como entrante: estas ...
Milhojas de tomate Raf, berenjena en pakoras y mozzarella con pesto de albahaca y dátiles
Una entrada original y elegante, con un toque de cocina ...
Pakoras con Chutney de Piña, Salsa de Yogur y Salsa Picante
Las pakoras son un popular entrante de la gastronomía ...
Pizza con masa de zanahoria (sin gluten)
Si sigues una dieta que limita las harinas o eres alérgico ...
Quiche ultra aromática con masa de patata rallada
Una versión "fusión" de la quiche. Sustituimos la masa ...
Samosas de Verduras con Chutney de Frutos Rojos
¡Unos bocados perfectos para picar o como aperitivo! Estas ...
Shakshuka
La shakshuka es un plato de Oriente Medio, tradicionalmente ...
Sopa Fría de Melocotón y Melón con Menta, Picatostes y Queso de Cabra
Si te gusta mezclar lo dulce y lo salado en un mismo plato, ...
Sopa Thai de Lentejas Rojas al Curry
Un plato reconfortante para el otoño, y bastante ligero. ...
Tabulé de quinoa con calabacín, queso de cabra y salsa de tahini
Una receta muy fresca y ligera. El queso de cabra es opcional, ...
Tacos de alubias, mango y aguacate, con masa casera de polenta y semillas de lino
¡Sí, los tacos también pueden ser saludables! Esta receta ...
Verduritas salteadas con salsa de pesto rosso, gorgonzola y parmesano
Una receta muy fácil, sana y sabrosa. Se saltean las verduras ...