L’Inde, étant le principal producteur de pois, propose une grande variété de recettes à base de ce légume. Ici, nous y ajouterons d’autres légumes et les servirons avec un chutney de pomme pour une touche sucrée-salée ! Ingrédients Pour le chutney : Instructions Préparer le (…)
Une simple salade de riz peut devenir élégante si elle est présentée de manière plus créative. Avec un cercle à pâtisserie, on lui donne une forme arrondie bien définie qui fait bel effet sur la table. Le tofu ajoute de la consistance et satisfera les (…)
Les aumônières sont de petites pochettes croustillantes généralement préparées avec de la pâte feuilletée ou des feuilles de brick. Elles peuvent être garnies d’une variété d’ingrédients, comme du fromage, des légumes ou même des fruits et des crèmes pour les desserts. Le terme « aumônière » vient (…)
