Brownie sans culpabilité!
Le brownie est le dessert parfait : moelleux, sucré, légèrement ...
Buddha Bowl Oriental a l’Amarante, Pesto de Tomates Séchées et Coriandre
Un plat d'inspiration orientale, riche en épices et en ...
Champignons farcis sur purée de patate douce
Une recette parfaite pour un barbecue végétarien !Les ...
Chou frisé et champignons sautés à la sauce curry avec tofu
Pour les amateurs d'épices et d'arômes exotiques, cette ...
Curry aux épinards et noix de coco râpée
Ce curry est un véritable festival de saveurs, grâce ...
Curry de Petits Pois (Matar Masala)
Cette recette est une version d’un curry typique de la ...
Dahl (Lentilles Indiennes)
Le dahl est un plat traditionnel indien, principalement ...
Falafels de lentilles et sarrasin sur Pudla de farine de pois chiches (crêpe) avec sauce tahini
Cette recette a une touche orientale et est très polyvalente ...
Gaufre à la Farine de Pois Chiche à l’avocat, Poivron Rôti, Tofu Fumé, Houmous et Sauce Tahini
Une gaufre salée à base de farine de pois chiche, garnie ...
Houmous betterave et coriandre avec crackers sans gluten
Si vous aimez le "finger food" et la cuisine du Moyen-Orient, ...
Kitchari aux Haricots Secs de Soja
Le Kitchari est un plat ayurvédique célèbre pour ses ...
Lasagnes sans Gluten
Des lasagnes crémeuses et savoureuses que tout le monde ...
Millefeuille de farine de pois chiche, legumes rôtis et « pesto rosso »
Un millefeuille très sain, parfait en entrée : ces crêpes ...
Millefeuille de tomate Raf, aubergine en pakoras et mozzarella au pesto de basilic et dattes
Une entrée originale et élégante, avec une touche de ...
Pakoras au Four avec Chutney à l’Ananas, Sauce au Yaourt et Sauce Épicée
Les pakoras sont une entrée populaire de la cuisine indienne, ...
Petits légumes sautés au pesto rosso, gorgonzola et parmesan
On fait sauter les légumes et on les sert avec une sauce ...
Petits pois et carottes au curry avec chutney de pomme
L'Inde, étant le principal producteur de pois, propose ...
Pizza sans gluten (pâte aux carottes râpées!)
Si vous suivez un régime limitant les farines ou si vous ...
Quiche Ultra Aromatique en croûte de pommes de terre râpées
Une version "fusion" de la quiche. Nous remplaçons la ...
Riz au curry avec des noix
Une recette simple, extrêmement saine et complète : elle ...
Salade de riz avec tofu en croûte de sésame
Une simple salade de riz peut devenir élégante si elle ...
Salade tiède de carottes et pois chiches, sauce tahini
Une salade colorée qui peut être dégustée chaude ou ...
Samosas de Légumes avec Chutney aux Fruits Rouges
Des bouchées parfaites pour grignoter ou en apéritif ...
Shakshuka
La shakshuka est un plat du Moyen-Orient, traditionnellement ...
Soupe Froide de Pêche et Melon parfumée à la Menthe, accompagnée de Croûtons et Fromage de Chèvre
Si vous aimez mélanger le sucré et le salé dans un même ...
Soupe Thaï de Lentilles Corail au Curry
Un plat réconfortant pour l’automne, tout en restant ...
Taboulé de quinoa à la courgette, fromage de chèvre et sauce tahini
Une recette très fraîche et légère. Le fromage de chèvre ...
Tacos aux haricots, mangue et avocat, avec pâte maison de polenta et graines de lin
Oui, les tacos peuvent aussi être sains ! Cette recette ...